Buca Belediyesi’nin Sertifikalı Zeytin Budama Eğitimi Tamamlandı, Üreticilere Sertifikaları Verildi

İzmir’in Buca ilçesinde, Buca Belediyesi tarafından yerel üretimi desteklemek ve kırsal kalkınmayı güçlendirmek amacıyla Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğinde düzenlenen “Sertifikalı Zeytin Budama Eğitimi” tamamlandı. Üreticilerin yoğun katılım gösterdiği programda, zeytin ağaçlarının sağlıklı gelişimi, iklim değişikliğinin üretime etkileri, doğru budama yöntemleri ve verimliliğin artırılması ele alındı.

Buca Belediyesi Şirinyer Düğün Salonu’nda gerçekleştirilen eğitimde Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz, zeytin yetiştiriciliğinde doğru bilinen yanlışları anlatarak üreticilere ağaç bakımında uygulanması gereken yöntemler hakkında bilgi verdi.

Katılımcılar, eğitim boyunca merak ettikleri soruları yöneltme ve üretim süreçlerinde edindikleri deneyimleri diğer üreticilerle paylaşma fırsatı buldu.

“Budama Yaparak Ağaçların Su Tüketimini Azaltmak İstiyoruz”

Zeytin ağaçlarında doğru budamanın yalnızca verim artışı açısından değil, kuraklıkla mücadele ve bitki sağlığının korunması bakımından da önem taşıdığını belirten Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz, iklim koşullarındaki değişimin üretim süreçlerini doğrudan etkilediğini ifade etti.

Ayvaz, budamanın amaçlarını şu sözlerle anlattı:

“Son yıllarda yaşanan kuraklık nedeni ile bitkinin meyve vermeyen dallarını keserek onların su tüketmesini azaltmak istiyoruz. Bir diğer nedeni hastalık ve zararlılarla mücadele etmek. Budama sonrası ilaçlama yaparken tüm dallara daha rahat ulaşabiliyoruz. Eğer budamayı iyi yaparsanız yani içeriye güneş ışığı girerse bazı hastalıklar ve bazı zararlılar ortamda barınamıyor. Rüzgâr bu zararlı böcekleri süpürüyor. Budamanın bir diğer nedeni ise hasadı kolaylaştırmak. Budama yaparak, daha kalibreli ve daha yağlı ürün elde etmiş oluyorsunuz.”

“Çok Fazla Sulama Yapmayın”

Eğitimde zeytin ağaçlarının sulama ihtiyaçlarına da değinen Ayvaz, aşırı sulamanın bitkinin bulunduğu ortamda nemi artırarak mantar hastalıklarına uygun koşullar oluşturabileceği konusunda üreticileri uyardı.

Ağaç sağlığının korunmasında sulama miktarının doğru belirlenmesi gerektiğini vurgulayan Ayvaz, şunları kaydetti:

“Nem varsa mantar hastalığı var demektir. Bu nedenle çok fazla sulama yapmayın. Çok fazla sulama yaparsanız su buharlaşarak bitkinin yapraklarının olduğu taç bölgesinde nem yapıyor. Bu sefer de nemin oluşturduğu hastalıklarla nasıl mücadele edeceğiz diye kafa yoruyoruz, ilaç atıyoruz.”

Doğru Budama Teknikleri Zeytinlik Alanda Gösterildi

Şirinyer Düğün Salonu’nda gerçekleştirilen teorik eğitimin ardından katılımcılar, uygulamalı eğitim için zeytinlik alana geçti.

Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz rehberliğinde gerçekleştirilen uygulamada, zeytin ağaçlarının hangi dallarının budanması gerektiği ve doğru budama tekniklerinin nasıl uygulanacağı ağaçlar üzerinde gösterildi.

Üreticiler, teorik eğitimde edindikleri bilgileri uygulamalı olarak pekiştirme imkânı buldu.

Eğitimi Tamamlayan Üreticilere Sertifikaları Verildi

Buca Belediyesi ve Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğinde gerçekleştirilen program, uygulamalı eğitimin ardından düzenlenen sertifika töreniyle tamamlandı.

Eğitime katılarak programı başarıyla tamamlayan üreticilere sertifikaları takdim edildi. Program kapsamında yerel üreticilerin zeytin yetiştiriciliği konusundaki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi, doğru tarımsal uygulamaların yaygınlaştırılması ve kırsal üretimin desteklenmesi hedeflendi.